らあめん寸八（らあめん）

１２／５...
「らあめん寸八」さんのプレオープンへ行ってきたッスょ。
開店前の１１時には１０人以上が並んでいたと思うです。
自分は１１時半頃から並び、１２時前くらいには食べ終わったかな。
帰る時も、い～っぱいの人が並んでたッスょ。
今回は試食会ということで、なんとデフォに限り"無料"ッス。
っちゅうことで、基本の「らあめん」を！

麺スゲーッス！
極太麺で平打じゃねぇッスょ。
移転前の麺変更前の状態に近いのかな。
それよりも更に太くなった感じで、すんげぇモチモチしてるッス。
こんな麺を自作できる腕前があるんすもんね。
"自家製麺"やりてぇってのがわかる気がしましたょ(^^)
また、スープもすんげぇッスょ。
移転前よりも、更にパワーアップしているような...
ほんまに完成度の高い"豚骨醤油"ッスょ！

どもっ！ごっつぉうさ～ん(^^)

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