らぁ麺ぐるめっと:麺とび六方（ラーメン）

2008年02月20日

麺とび六方（ラーメン）

１４日、凌駕さんの系列店がオープン！
っちゅうことで、初日に行ってきましたよん。
「麺とび六方」というお店ッス。
二郎インスパ系のお店だそうですよん。
やはり"食券機"で購入ッス。
"ラーメン"・"つけ麺"・"汁なし麺"があるんすが...
しばらくの間は"ラーメン"のみだそうですょ。
「ラーメン」を購入！
食券が２枚出てきて、１枚は凌駕全店で使える"味玉サービス券"だったにょ(^^)
お好みはお兄さんにッ！
"野菜増し・ニンニク普通・油普通"ＧＯ～。

麺とび六方（ラーメン）

をぅ！予想通りッス！
まさに"にぼ二郎"の"にぼ無し"状態ッスわぁ。
大量モヤシの横っ面にはブツ切りされたお肉とニンニク！
デフォでもニンニク多っ！
コレ"麺者我楽"さんにも似てるッスよね。
スープは以外にもアッサリというか、かなり薄いような...
ちぃと物足りないような気もしたです。
しか～し、麺がすんげぇですょ！
超極太で、めっちゃモチモチなんすよね。
今後、この麺での"つけ"も楽しみッスょね。
まさに"ガッツリ系"でした(^^)

麺とび六方（ラーメン）

六方とは「東・西・南・北・天・地」のことなんスね。

どもっ！ごっつぉうさ～ん(^^)

ラーメン￥680

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Posted by ちゃぼ at 12:00│Comments(4) │松本市郊外

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この記事へのコメント

こんにちは。麺良いですよね！！スープの濃度は、時間をおうごとに
濃度が、上がってくるうようです（御主人のお話だですが）
ですので開店早々は、キレが楽しめるそうです。
つけ麺・楽しみですね・・・・。

Posted by タテさん at 2008年02月20日 16:24

タテさん、こんちは～。
スープにそういったマジックがあったんすね(^^)
流石、凌駕系列ッ！
ほんま、"つけ"が待ち遠し～い・・・

Posted by ちゃぼ at 2008年02月20日 17:28

ちゃぼさん、こんばんは～
チャーシューですが、僕が食べた時は塊でしたが、食べやすいようにほぐしてありますね～
まだスープは安定していないのでしょうか？タテさん言われているように、時間で濃度が変化するようですね。

Posted by まちゃ at 2008年02月20日 20:15

まちゃさん、こんちわッス。
お肉＆スープと行くタイミングにより変化するのも、ある意味楽しみかもしれませんね(^^)
きっと、これからが楽しみのお店かも...。

Posted by ちゃぼ at 2008年02月21日 09:28

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