新福菜館（中華そば）

京都出張での2杯目...
「新福菜館」"本店"さんッスょ。
"本家 第一旭たかばし本店"さんを出て、そのままINっす（笑）
「中華そば」"小"ＧＯ～っす。
"小"があって良かったぁ(^^;

京都では一番古いラーメン屋さんらしいっす。
スープの色は濃いっすが、すんげぇあっさり！
九条ネギ、モヤシ、チャーシューがＯＮっすょ。
これまた、いわゆる"京都ラーメン"っす。
こちらのチャーシューは焼き肉みたいだったなぁ（笑）
しっかり京都ラーメンにハマっちまったさ。
松本近郊で頂くなら、穂高の丸一らあめんが京都ラーメンっすよね？


やはり、低加水なストレート麺っすょ。
スープの色が濃いんで、麺にも色が付着っすね。



どもっ！ごっつぉうさ～ん(^^)

中華そば（小） ￥550

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