2008年11月05日
らあめん寸八×麺肴ひづき@第4回信州ラーメン博
「第4回信州ラーメン博」一杯目。
2日目に出陣できましたょ。
自分、ラー博は初ッス(^^)
普段連食したことが無いんすが、なんとか3杯ッ!
自分、限界ッスぅ(^^;
っちゅうことで、一杯目は...
「らあめん寸八×麺肴ひづき」さんのコラボっ。
提供ラーは「らぶらぶ魚介と豚骨」。
ドロドロの濃厚なスープに中太のストレート麺。
見た目のインパクトは薄いかもしれねぇですねぇ...
そんでも、食ってみれば"寸八豚骨"と"ひづき魚介"の味が
イイ感じにコラボってて、すんげぇウマかったッスよ~(^^)
それぞれの旨みが、しっかりと伝わってきたッスょ。
ラー博だけでなく、普段も食いたいなぁ~。
なんて思った一杯でした!
どもっ!ごっつぉうさ~ん(^^)
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小豆島ラーメンHISHIO@信越麺戦記Part7~新・御当地の章~
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麺肴ひづき@サマーフェスト2014
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Posted by ちゃぼ at 10:00│Comments(0)
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