らぁ麺ぐるめっと

アリオ上田で一杯。
「みんなのラーメン ブタドラゴン」さんっすょ。
ちょぃと悩んで...
「ドラ次郎」ＧＯ～。


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プチ遠征、二杯目は東御市で…
こちらも行きたい店だらけっすが、やはり未訪から。
「ちゃーしゅーらーめん 梅の家 総本店」さんっすょ。
なんとな～く塩で（笑）
「塩ちゃーしゅー」ＧＯ～。


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東信2軒目は、上田市へ...
「上田らあめん はち」さんッスょ。
こちら、松本の大人気行列店"らあめん寸八"さんの暖簾分け店っすょ。
やはり、こちらでも大人気っすね。
「豚骨しょうゆ らあめん」ＧＯ～っす。
"麺カタメ"で...


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毎年恒例の職場忘年会前のラー遠征っす（笑）
今年は東信方面へと。
1軒目は小諸市へ...
「ちゃーしゅーらーめん 梅の家 豚」さんッスょ。
初訪なんすが、なんとか辿り着いたっす(^^;
「ちゃーしゅーらーめん」ＧＯ～っす。
スープが選べるんすが、基本の醤油で...


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上田にある新店へ...
「ぶしもりや めんめん」さんッスょ。
ここ"つけ麺専門店"っす。
気分はネギだったんで...
「ネギぶし」ＧＯ～っす。
基本の"ぶしもり"九条ネギ大量Ver.っすょ。


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あさって12/27(日)はレセプション。
"らあめん寸八 暖簾分け"のお店が上田に登場。
「上田らあめん はち」さんッスょ。
グランドオープンは新年1/3(日)だょ～(^^)
でっ、その新店にて提供予定の一杯っ！
「支那そば」だょ。
なんと頂く機会ができたんす v(^^)v


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ずーっと行きたかったお店に...
青木村の「熊本ラーメン桃太郎」さんッスょ。
皆さんのブログを拝見していて気になるヤツから。
自分と嫁ハンは「かくにラーメン」ＧＯ～。
息子は「とんこつヤキソバ」。
娘は「くまもとラーメン」。


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６日、夕方６時半頃だったんすが...
同僚と突撃ＧＯしちゃいましたょ。
やはり１日限りっちゅうことですんで。
「軽井沢創作料理ロコ³」さんへ...
といっても店舗ではなく、トラック屋台が寸八さんの駐車場に...
雑誌等で拝見した、アノお兄さんが作ってましたょ～。
"あってり麺"の"醤油"と"塩"があったんすが...
「あってり麺」"醤油"ＧＯッス。

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看板が"修行中"から"挑戦中"へと変わり...
日曜日夕方の部、一番のり～ぃ。
念願の「麺匠文蔵」さんへ初訪だにょ(^^)
テーブルに座ると、あっという間に満席っ！
みんな何処に隠れてたの？って程...（笑）
"味玉"＋"チャーシュー増"の「文蔵らぁめん」ＧＯッス。
好みは全部デフォで...

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