「第4回信州ラーメン博」二杯目は... 長野市の人気店! 「ゆいが第一義」さんにしましたょ。 提供ラーは「味噌一極」。
名前通りの"味噌"なんすが、これまたすんげぇですょ。 ドロンドロンな濃厚味噌スープと、味噌には珍しい細麺ッ。 濃厚スープからは、魚介が強く感じられたッスょ。 この濃厚スープが細麺によ~く絡んでくるんすょね。 半熟味玉、チャーシュー、刻み玉ねぎと、具沢山で嬉しかったなぁ... 2杯目のコレはお腹にきましたぞ~ぅ(^^; どもっ!ごっつぉうさ~ん(^^) 過去記事はタグ:「信州ラーメン博」をクリック! 過去記事はタグ:「ゆいが第一義」をクリック!