ご存知のように... 魚介系"あっさり"＋動物系"こってり"で"あってり"ッスょ。 以前、醤油は頂いたことがあったんすが、塩は初ッ！ "塩"ウメェですねぇ～。 動物出汁と魚介出汁がイイ感じで、油の存在もイイ感じッス。 麺はストレート細麺なんすが、しっかりスープを持ち上げ～ぇ。 ガッツリいけてしまいやした（笑） この"味玉"見れば、ロコ³ってことが一目瞭然！ 特徴あるですよね。 チャーシューも美味かったッス。 どもっ！ごっつぉうさ～ん(^^) 過去記事はタグ：「ロコ³」「信越麺戦記」をクリック！
