2009年09月02日
New old style ゆいが（味玉つけめん）
初訪ス！
長野の「New old style ゆいが」さんッスょ。
こちら"ゆいが"の2号店だょ。
"つけ"と"中華そば"の2本立て～のお店だだ。
今回は「味玉つけめん」ＧＯ～ッスょ。
長野の「New old style ゆいが」さんッスょ。
こちら"ゆいが"の2号店だょ。
"つけ"と"中華そば"の2本立て～のお店だだ。
今回は「味玉つけめん」ＧＯ～ッスょ。
麺とつけ汁の器は傾いてるタイプで登場ぅ。
先日、東京のお店でもあったなぁ...
極太麺は"300g"あり、歯ごたえバツグンでイイ感じッス。
モチモチしてて、弾力も強いッスょ。
つけ汁は、濃厚な動物系スープに魚粉が浮いているょ。
味玉は薄味なんすが、トロリン系でイイょ～！
ツヤツヤな極太な麺ッス。
つけ汁の中には、大きなメンマ、とろとろなチャーシューが...
魚粉が目立ちますょネ！
どもっ！ごっつぉうさ～ん(^^)
味玉つけめん ￥950
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Posted by ちゃぼ at 11:00│Comments(2)
│ラーメン【北信】
この記事へのコメント
こんにちは エクラです
昨日は 訪問 ありがとうございました
BUN さんのラーメンは ランチタイム以外でも 食べられるそうです。ぜひお試しください。
とても ラーメンが お好きなんですね
昨日は 訪問 ありがとうございました
BUN さんのラーメンは ランチタイム以外でも 食べられるそうです。ぜひお試しください。
とても ラーメンが お好きなんですね
Posted by エクラ
at 2009年09月02日 18:32
at 2009年09月02日 18:32> エクラさん
教えてくれてあんがとうさんです。
機会を見つけて、是非、行きたいと思うです。
超、うまそーだもんネ！
教えてくれてあんがとうさんです。
機会を見つけて、是非、行きたいと思うです。
超、うまそーだもんネ！
Posted by ちゃぼ at 2009年09月02日 20:12
